Hanfmilch selber machen im Blendtec Mixer

Intensiv und nussig, erinnert der Geschmack von Hanfmilch an Sonnenblumenkerne. Die Hanfsamen liefern Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren in einem Verhältnis von 3:1. Darüber hinaus ist Hanf reich an essentiellen Aminosäuren, die vom menschlichen Organismus nicht selbst hergestellt werden können und deshalb über die Nahrung zugeführt werden müssen.

Beliebiger Mixbehälter:

• 3/4 Tasse Hanfsamen
• 4 Tassen Wasser
• 2 EL Agavennektar
• 1/4 TL Salz

Die Zutaten der Reihe nach in den Mixbehälter geben und den Deckel fest verschließen. Das Programm „Whole Juice“ auswählen. Um handelsübliche Hanfmilch zu erhalten, die Milch durch einen Nussmilchbeutel (Filterfrosch) oder ein Mulltuch passieren und das Fruchtfleisch entfernen. Servieren. Die Cashewmilch kann im Kühlschrank 2 bis 3 Tage aufbewahrt werden. 

Cashewmilch selber machen im Blendtec Mixer – so geht’s

Heute zeigen wir euch, wie man innerhalb von nur 60 Sekunden eine Cashew lmilch selber machen kann. Die Zutaten sind simpel, bei der Zubereitung wurde ein Blendtec Mixer eingesetzt.

Gründlich durchgemixte Cashewmilch muss nicht passiert werden und verleiht Smoothies, Backwaren und Müslis einen fantastischen Geschmack.

Beliebiger Mixbehälter:

• 1 Tasse Cashewnüsse, über Nacht eingeweicht und abgespült
• 4 Tassen Wasser
• 1 EL Agavennektar

Die Zutaten der Reihe nach in den Mixbehälter geben und den Deckel fest verschließen. Das Programm „Whole Juice“ auswählen. Servieren. Die Cashewmilch kann im Kühlschrank 2 bis 3 Tage aufbewahrt werden.

Je nach Geschmack kann man die Dicke der Cashewmilch durch die Zugabe von mehr oder weniger Wasser variieren. Mit einem Wasseranteil von 4:1 erzielt man einen Geschmack wie den der Vollmilch. Durch Zugabe einer weiteren Tasse Wasser erzielt man mit einem Mischverhältnis von 5:1 einen Geschmack wie dem von 2%-iger Magermilch.

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