Grüne Smoothies: Vitaminbomben, aber püriert!

Köstliche Grüne Smoothies, die zu mehr als der Hälfte aus Gemüse bestehen, sind ein regelrechter Lifestyle- Trend, der den mobilen Erfordernissen unserer Zeit noch dazu perfekt entgegen kommt. So könnte man, statt „Essen Sie Salat“, in abgewandelter Form auf die Grünen Smoothies bezogen, ebenso sagen“ Trinken Sie Ihren Salat“! In diesem Zusammenhang würden Sie sich mit Recht fragen, ob grüne Smoothies der optimale Salat oder lediglich eine moderne Form des (von den Meisten von uns nicht gerne gegessenen) Lebertrans sind.

Was also macht die Grünen Smoothies zu einem vitalen Gesundheitstrunk?

Im Gemüse- und damit auch in diesem gesunden Mixgetränk- sind Elemente wie Chlorophyll und Carotin enthalten sowie zusätzlich Vitamin C und Ballaststoffe, die sich positiv bei Herz- Kreislauf- Erkrankungen und Bluthochdruck auswirken. Darüber hinaus senken sie das Krebsrisiko. Wenn Sie täglich Ihre fünf Portionen Obst oder Gemüse verzehren, benötigen Sie natürlich keine grünen Smoothies! Aber, Hand aufs Herz, tun Sie dies?

Es ist nämlich erwiesen, dass die Deutschen, bei einer Empfehlung von 400 Gramm Gemüse am Tag, durchschnittlich lediglich 124 Gramm zu sich nehmen. In diesen Fällen sind Smoothies einfach der ideale „Gesundheitskick“! Denn der Drink ist nicht nur gesund, sondern mit seiner Mischung aus Wirksamkeit, Lifestyle und einem Spritzer „zurück zur Natur“, ein Produkt, das unserem Zeitgeist maßgeschneidert entspricht. Der grüne Smoothie- Trunk passt nicht nur in unser Leben, in dem „Zeit“ häufig „Geld“ ist, sondern erfüllt vor allem auch gleichzeitig gesunde Kriterien. Grüne Smoothies sind darüber hinaus schnell zubereitet, haben eine angenehme Konsistenz und schmecken auch einzigartig exotisch und frisch. Dies kommt dem Bedürfnis der meisten Menschen entgegen, die sich nach Frische ebenso sehnen, wie nach der Nähe zur Natur. Auch finden es Viele sympathisch, dass die ganze Frucht, meistens mit Kernen und Schalen, verarbeitet werden kann.

Grüne Smoothies – Vitaminreichtum pur!

Diese „Vitalbomben“ liefern hochkonzentrierte Bestandteile in ihrer natürlichsten Form, die um ein vielfaches höher sind, als bei herkömmlicher Nahrung. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Zerkleinern Sie ungefähr 33% Prozent dunkelgrünes Blattgemüse, wie beispielsweise Spinat, Wildkräuter und beliebige Salatsorten, und geben sie 33% Prozent Früchte hinzu, die Sie mit etwas Wasser in einem Hochleistungsmixer pürieren. Als Ergänzung können hochwertige Fette & Superfoods beigefügt werden.

Nutzen Sie beispielsweise herrliche Wildkräuter, vitaminreiche Brennnesseln, gesunden Löwenzahn und das Heilkraut Vogelmiere, mischen Sie diese Kombination mit Obst, und Sie werden es genießen: Der Geschmack ist wirklich sensationell! Oder bereiten Sie sich einen echten Smoothie- Power Drink aus Gurke, Äpfeln, Spinat, Petersilie und Koriander zu, und fertig ist der gesunde Smoothie für Einsteiger in Form eines grün- bräunlichen Getränks! Es hinterlässt  ein sanftes Prickeln auf Ihrem Gaumen! Dieser köstliche Mix schmeckt nicht (in abschreckender Weise) gesund, sondern punktet durch seinen vollmundigen Apfelgeschmack! Probieren Sie auch einmal Smoothies, die knapp zur Hälfte aus einer Obstsorte Ihrer Wahl bestehen, und bereichern Sie diese mit Blattsalaten, Spinat, Möhrenstauden, Petersilie und Knollensellerie. Geben Sie nun alle Zutaten, komplett mit Kernen und Schalen in einen unserer hochwertigen Mixer, den Sie unter der URL www.grueneperlen.com finden. Er zerhäckselt und püriert alle Zutaten schonend, aber gründlich! Sie erhalten einen zähflüssigen, köstlich „kräutrig“ schmeckenden Drink, der vor Vitaminen und Pflanzenstoffen nur so strotzt! Grüne Smoothies sind nicht nur der hippe Mega- Ernährungstrend sondern für ein gesundes, vitaminreiches Leben auch unverzichtbar.

Eine weitere Variante ist der grüne Smoothie mit Apfel, Brokkoli, Spinat, Sellerie, Gurke, Ingwer und Limette. Was sich auf den ersten Blick ein wenig nach merkwürdiger Zusammenstellung liest, schmeckt köstlich satt und dickflüssig und entspricht eher einer Mahlzeit als einem Vitamingetränk. Die fruchtige Limette dominiert den Geschmack, und Sie können sicher sein, „Gesundheit pur“ getrunken zu haben!

Wer hat die grünen Smoothies erfunden?

Der grüne Smoothie kommt ursprünglich, Sie werden es sicher schon erraten haben, aus den USA. Die Stars von Hollywood schwören auf die pürierten Gesundheitssäfte. An der Spitze der Grünen Smoothie Bewegung steht eine Dame mit Namen Victoria Boutenko, eine russischstämmige Amerikanerin, die, so sagt man, im Jahre 2004 die grünen Smoothies erfunden haben soll. Ihre Beweggründe waren die Krankheiten ihrer Kinder und ihres Mannes, die zu Beginn der neunziger Jahre an Herzrhythmusstörungen, Diabetes und Allergien litten. Auf der Suche nach Linderung entdeckte sie die Rohkost. Ihrer Familie befahl sie eine strenge Diät mit der Folge, dass die Beschwerden relativ schnell verschwanden. Klassische Rohkostgerichte, wie zum Beispiel Blattsalate und Wildkräuter waren jedoch, in großen Mengen genossen, schwer verdaulich. Auf ihrer Suche nach einer Lösung las sie über die Fressgewohnheiten der Schimpansen, Affen, die dem Menschen in mancherlei Hinsicht sehr ähnlich sind. Sie verzehren ihr Obst in grüne Blätter eingewickelt! Die Idee, Blattgrün mit Obst zu mischen, war geboren. Frau Boutenko schrieb daraufhin das Standardwerk „Green for Life“, und seit dieser Zeit gilt sie als Entdeckerin des grünen Powerdrinks!

Der grüne Smoothie – Ein Lifestyle- Produkt, für das es sich auch lohnt, ein wenig tiefer in die Tasche zu greifen.

Grüne Smoothies sind Gesundheit pur!

Diese veganen Getränkemischungen sind ein Beispiel für ein Phänomen, das häufig auch als „Soft Health“ bezeichnet wird. Übersetzt bedeutet dies etwa „eine Mischung aus Genuss und Gesundheit“ und ist eben gerade auch die optimale Alternative für Menschen, die sich vegan ernähren möchten. Smoothies stehen für den gesellschaftlichen Trend aller Personen, die ihre Gesundheit verbessern  wollen, und das mit Recht, stellen sie doch die perfekte Art einer gesunden Ernährung dar. Sie bestechen mit einer extrem hohen Vitalstoffdichte. In der heutigen Zeit, in der der Körper der meisten Menschen mit sehr vielen Giften in Berührung kommt und besonderen Stress- Faktoren ausgesetzt ist, gestaltet sich die Ernährung vieler Menschen meist mangelhaft. Daher gönnen Sie sich regelmäßig energiereiche, vegane Powernahrung!

In den Wildkräutern und Blattgemüsen sind ungezählte und hochwirksame Vitalstoffe enthalten, wie zum Beispiel Vitamine, Spurenelemente, Mineralien und Enzyme. Der hohe Anteil der Ballaststoffe hat ebenso positive Auswirkungen auf Ihre Verdauung. Auch ist das in den Pflanzen enthaltene Chlorophyll besonders förderlich für Ihre Gesundheit, da dieser grüne Farbstoff chemisch fast identisch ist, denn beide Substanzen sind ähnlich aufgebaut, wie der rote Farbstoff des Blutes, Hämoglobin. Der Unterschied besteht einzig darin, dass Hämoglobin ein Eisenmolekül, Chlorophyll jedoch ein Magnesiummolekül enthält. Der Pflanzenstoff fördert die Entgiftung krebserregender Substanzen, den Aufbau der Blutzellen, regeneriert damit das Blut und trägt zur schnelleren Wundheilung bei. Er reguliert Ihren Säure-Basen Haushalt, da viel frisches Gemüse und Wildkräuter in Ihrem Körper eine basische Wirkung erzeugen. In Form von Smoothies & Säften fällt es vielen Menschen außerdem viel leichter, größere Mengen Obst & Gemüse zu sich nehmen, als wenn Sie es normal essen müssten.

Der Ernährungsexperte und Buchautor von „Befreite Ernährung“ Christian Opitz über die Vorzüge von Grünen Smoothies:

Der Lubrikator als Ergänzung zum Grünen Smoothie

Eine hervorragende Ergänzung zu grünen Smoothies ist der so genannten „Lubrikator“. Das ist eine Mischung aus gesättigten, rohen Fetten, die den Körper, genauso wie der Smoothie- Drink, mit wenig Verdauungsaufwand zellulär sättigen. Der Lubrikator stillt so auf bekömmliche und gesunde Weise den Fettbedarf Ihres Körpers. Natürlich gibt es viele verschiedene Lubrikator- Varianten mit unterschiedlichen Obstsorten, die geeignet sind, den Fett- Bedarf Ihres Körpers auf gesunde Weise zu sättigen. Hier gibt es mehr Informationen zum Lubrikator.

Warum benötigen Sie für perfekte grüne Smoothies unbedingt einen Hochleistungsmixer?

Weil nur ein Hochleistungsmixer leistungsstark genug ist. Nur bei sehr hohen Drehzahlen entsteht eine Kraftwirkung, die geeignet ist, die Pflanzenfasern so zu zerkleinern, dass die Zellulosewände der Pflanzenzellen aufbrechen. Diese sind nämlich der Ort mit der höchsten Vitalstoffkonzentration. Gewöhnlich werden die zum großen Teil unverdauten Fasern der Pflanzen über den Stuhl ausgeschieden und zwar mit den darin enthaltenen Vitalstoffen, da die Zellulosestrukturen für die Verdauung des Menschen kaum zu durchbrechen sind.

Bereiten Sie jedoch Ihre grünen Smoothies mit einem speziellen Hochleistungsmixer zu, können die stabilen Zellstrukturen der Grünpflanzen perfekt „geöffnet“ werden. Affen, die uns in gewisser Weise ähneln, erreichen diese „Öffnung“, in dem sie auf den Blättern lange Zeit herum kauen. Oder denken Sie an das Verdauungssystem von Kühen. Kühe besitzen ein auf Pflanzen spezialisiertes Gebiss, 4 Mägen und einen Wiederkäumechanismus. Dieses Verdauungssystem ermöglicht die optimale Verwertung von harten Pflanzenfasern, wie sie sich in Grünpflanzen, Wildkräutern & grünen Blättern z.B. von Wurzelgemüsen etc. befinden. Bei Pferden ist es ähnlich, diese haben zwar nur einen Magen, dafür aber einen extrem großen Blinddarmtrakt, in dem die grüne Masse lange mit Verdauungssäften bearbeitet wird. Das menschliche Verdauungssystem ist kürzer als bei Pflanzenfressern und länger als bei Fleischfressern. Damit verbleibt Fleisch im Grunde zu lange im System, was übrigens bei hohem Fleischkonsum zu schleichenden Vergiftungsprozessen führt. Pflanzen verbleiben dagegen zu kurz im System, um wirklich optimal verdaut zu werden. Da also unser menschliches Verdauungssystem nicht so optimal für grüne Pflanzen & Blätter angepasst ist, können wir es unterstützen, indem wir unserem Mixer die Aufgabe der “Vorverdauung” übertragen. Wir Menschen können spezielle Hochleistungsmixer mit starkem Durchzug & hoher Drehzahl nutzen, um die diese harten Pflanzenfasern aufzubrechen, den Verdauungsapparat zu entlasten und auch schlecht verdauliche, harte Grünpflanzen verwertbar zu machen. So können wesentlich mehr Vitalstoffe und Proteine aufgenommen werden.

Jedoch haben derzeit nur wenige Hersteller solche leistungsstarke Standmixer, die sich zur Zubereitung von grünen Smoothies eignen. Daher haben wir, von www.grueneperlen.com, die besten Hochleistungsmixer für Sie getestet und für unseren Shop ausgewählt. Alle Mixer können sogar in unserem Servicepunkt in Dresden live getestet werden. In der Vergangenheit überzeugten dabei die Blendtec Mixer, Vitamix Mixer & Bianco Mixer unsere Kunden am meisten. So durften wir in den letzten Jahren viele zufriedene Kunden mit diesen hochwertigen Hochleistungsmixern beliefern.

Das sollten Sie beim Kauf eines exzellenten Hochleistungsmixer beachten

Mit den von uns getesteten und sorgfältig ausgewählten Hochleistungsmixern, die Sie in unserem Vergleich für Smoothie Mixer finden, sind die köstlichen, grünen Smoothies im Handumdrehen zubereitet. Aber auch für Suppen und Sojamilch eignen sich diese Geräte hervorragend. Beispielsweise sind an dieser Stelle die Mixer von Blendtec, BIANCO di puro, Vitamix, Revoblend und der Vital-Energy VE-Mix (ehem.Powersmoother) zu nennen, die besonders gut für die Zubereitung der Smoothies geeignet sind und Sie so mit lebenswichtigen Nährstoffen versorgen, damit Sie mit Leichtigkeit die täglichen Herausforderungen meistern können. Daher empfehlen wir Ihnen, damit die perfekte Zubereitung Ihrer grünen Smoothies gelingt, stets den Kauf eines speziellen Hochleistungsmixers. Um herauszufinden auf was Sie beim Kauf eines Hochleistungsmixers achten sollten, lesen Sie einfach unseren ausführlichen Artikel zum Mixerkauf.

Lassen Sie sich bitte nicht vorschnell durch hohe Leistungsangaben blenden. Es gibt immer wieder Anbieter am Markt, die günstige Asiaimporte mit Drehzahlen überhalb von 30.000, manchmal sogar oberhalb von 40.000 oder gar 50.000 U/min mit angebliche Leistungsangaben von über 2000 Watt bewerben. Wir haben viele dieser “Wunderkisten” via Drehzahlmessung nachgemessen und auch real getestet. Werbung & Realität liegen allerding oftmals sehr weit auseinander. Wir konnten teilweise Abweichungen von über 20.000 U/min feststellen, außerdem werden bei den Leistungsangaben sehr oft maximale Stromaufnahme und theoretische Spitzenleistung miteinander vermischt. Anhand reiner technischer Angaben der Hersteller, haben Sie als Kunde absolut keine reale Chance, die Geräte zu vergleichen und erst recht nicht, Ihren perfekten Hochleistungsmixer finden. Reale Vergleiche und Tests sind notwendig.  Lesen Sie unseren Artikel zum Thema überzogene Leistungsangaben

Wir haben deshalb die optimalen Hochleistungsmixer für Sie getestet und präsentieren Ihnen in unserem   Smoothie Mixer Vergleich, die aktuell Besten am Markt. Mit Hilfe dieses ausführlichen Vergleichs, bekommen Sie einen tieferen Einblick in die Hochleistungsmixerwelt und können einfacher eine Entscheidung treffen. Natürlich können auch Sie in unserem Servicepunkt in Dresden alle Geräte ausprobieren.

Sollten Sie sich trotz dessen nicht entscheiden können, stehen wir Ihnen selbstverständlich auch für eine persönliche Beratung während unserer Geschäftszeiten unter der Telefonnummer: 03504 – 693525 gerne zu Ihrer Verfügung.

Lassen Sie sich einführen in die „Welt der Hochleistungsmixer“, und gönnen Sie sich Vitalstoffe pur, denn Sie haben es sich verdient!   

Alternative zu Grünen Smoothies?

Wer keine Smoothies mag und trotzdem Vorteile von konzentriertem Obst & Gemüse nutzen möchte, der kann alternativ auch frischgepresste Säfte trinken. Aber wenn, dann sollten die Säfte mit einem modernen Slow Juicer zubereitet werden, um alle Nährstoffe zu erhalten. Die herkömmliche Saft-Zentrifuge oder gar der Dampfentsafter sind dazu nicht geeignet. Lesen Sie dazu bitte unsere Artikel:

• Saft: besser “frisch gepresst”, als “frisch gekauft”!
• Mixer oder Entsafter? Was ist Besser?