Schlagsahne selber machen im Blendtec Mixer
- FourSide Jar oder Twister Jar (mit dichtem Deckel)
- 200 ml gekühlte Schlagsahne
- 1 EL Zucker (optional)
- ½ TL Vanilleextrakt (optional)
- Füllen Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Mix-Behälter und schließen Sie den Deckel.
- Stellen Sie die erste manuelle Geschwindigkeitsstufe ein und lassen Sie den Mixer maximal 15-18 Sekunden lang laufen. (nicht zu lange, sonst klumpt die Sahne)
- Bringen Sie den Inhalt mit einem Spatel in die Behältermitte. (beim Fourside Jar)
- Wiederholen Sie den Vorgang 1-3 Mal, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. (Wenn die Sahne steif ist, stoppt die Umwälzung im Behälter und Sie hören, wie das Schlagmesser „leer dreht“.)
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