Pikanter Shrimps Dip

In ausgehöhlten Tomaten mit Crostini-Stangen serviert, ist dieser Dip eine perfekte Vorspeise mit dekorativer Optik.

In ausgehöhlten Tomaten mit Crostini-Stangen serviert, ist dieser Dip eine perfekte Vorspeise mit dekorativer Optik.

Pikanter Shrimps Dip

Marko Butze
In ausgehöhlten Tomaten mit Crostini-Stangen serviert, ist dieser Dip eine perfekte Vorspeise mit dekorativer Optik.
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Küche Blendtec Rezepte
Portionen 7
Kalorien 80 kcal

Zutaten
  

  • 1/2 Tasse fettfreien griechischen Joghurt
  • 120 g Neufchâtel Käse
  • 2 große Zwiebelstücke etwa 1/4 Tasse
  • 1 Jalapeño-Schote von Innenhaut und Kernen befreit*
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 500 g Shrimps geschält, entdarmt und gedämpft

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten, außer den Shrimps, in den Mixbehälter geben und den Deckel fest verschließen.
  • 4 bis 6 Mal auf „Pulse“ drücken, um die Jalapeño-Schote und die Zwiebelstücke zu zerkleinern.
  • Den Deckel öffnen und den Inhalt des Mixbeälters mit einem Teigschaber wieder in die Mitte des Mixbehälters schieben.
  • Die Shrimps zufügen und den Deckel fest verschließen. 3 bis 5 Mal auf „Pulse“ drücken, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird.

Notizen

Twister Jar: Mit der 1/2 Menge können Sie das Rezept leichter im neuen Twister zubereiten.
Falls der Shrimps-Dip in Tomaten als Vorspeise serviert wird, verwendet man dazu Strauchtomaten. Dazu etwa 1,5 cm unterhalb des grünen Strunks der Strauchtomate einen Deckel abschneiden. Mit einem kleinen Löffel vorsichtig das Fruchtfleisch auslösen. Die ausgehöhltenTomaten umdrehen und auf einem großen, mit Küchenpapier ausgelegten Servierteller abtropfen lassen. Den Shrimp-Dip zubereiten und in die abgetropften Tomaten einfüllen.

Nutrition

Calories: 80kcalCarbohydrates: 2gProtein: 7gFat: 4gSaturated Fat: 2gCholesterol: 45mgSodium: 160mgSugar: 1g
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