Hochwertiger vertikaler Gastronomie Slow-Juicer mit der neuen Presstechnik der 3. Generation von Hurom.Mit Dual Blade System! Ein absoluter Allrounder unter den Saftpressen, der mit vielen Highlights punktet. Er bietet höchste Slow-Juicer Saft-Qualität bei vergleichsweise schneller Arbeitsgeschwindigkeit. Dieser Gastro Slow Juicer der neusten 3.Generation wurden im Vergleich zur 2. Generation noch etwas verbessert. Mit dem innovativen & einzigartigen Tresterreglersystem bringt dieser Top-Slow Juicer die beste Saftqualität mit maximaler Ausbeute bei den vertikalen Slow Juicern! | ACHTUNG Garantiehinweis & Warnung vor Billigangeboten aus Osteuropa!
Achtung! Dies ist die Smart Hopper Version des Hurom HW Professional inkl. einer normalen Presskammer und einer Presskammer mit Selbstbefüllungsaufsatz.
Der Hurom HW Smart Hopper Professional ist größere & stärkere Gastronomieversion des Hurom HZ – 3.Generation mit zusätzlichem Trichter zur Selbstbefüllung wie beim Hurom H-Ai | Dies ist die Smart Hopper Version des Hurom HW Professional inkl. einer normalen Presskammer und einer Presskammer mit Selbstbefüllungsaufsatz.
Das Gesundheitsbewusstsein bei Gästen und Kunden steigt. Pasteurisierte Flaschensäfte sind out! Viele Gäste sind heute nur mit wirklich frischen & lebendigen Säften zu begeistern. Allerdings möchten diese keine oxidierten Zentrifugalentsafter-Säfte trinken. Der neue Trend heißt SLOW-JUICE. Slow-Juice ist ein Saft, der langsam und oxidationsfrei gepresst wurde, so wie mit der Hand. Dies geht allerdings nur mit modernen Slow-Juicern. Der von uns vorgestellte Hurom HW Smart Hopper Professional ist ein hochwertiger SlowJuicer für den gewerblichen Einsatz. Mit diesem schonenden Gastroentsafter werden Sie Ihre Gäste begeistern! Der Hurom HW-Smart Hopper Professional ist ein gewerblich nutzbarer Slow Juicer mit 1 kompletten Standard Presskammer und einer zusätzliche Presskammer mit Selbstbefüllungstrichter (SelfFeeding).
Wir haben das professionelle Gastronomiegerät Hurom HW Smart Hopper Professional, auch bekannt unter der Bezeichnung Hurom H22, erst ganz neu ins Angebot aufgenommen. Unsere ersten Tests haben uns absolut überzeugt. Der Hurom HW Professional ist der große Bruder der Privatkundenmodelle Hurom H-AA & HZ. Der Hurom HW Professional ist allerdings etwas größer & stabiler, hat einen luftgekühlten Commercial Motor mit wesentlich längerer Laufzeit und höherem Drehmoment bei gleichem Strombverbrauch. Der Hurom HW-Professional (H22) verfügt außerdem einen größeren internen Press & Saftbehälter, ein größeres Sieb und eine wesentlich größere Pressschnecke als die Privatkundenmodell H-AA & HZ. Vom Design ist der Hurom HW-Professional(H22)nahezu identisch mit derHurom HZ Edelstahlversion, nur größer und leistungsfähiger. Der Hurom HW-Professional ist ebenfalls wie der Hurom HZ eine 3. Generation Slow Juicer von Hurom mit Edelstahlgehäuse. Bei der neusten 3. Generation SlowJuicer von Hurom sind einige Details im Vergleich zur 2. Generation verbessert worden. Mit diesen Modellen der 3. Generation wurden kleine Probleme der 2. Generation behoben und die Saftausbeute & Saftqualität weiter optimiert.
➥ In dieser Videoliste sehen Sie verschiedenen Videos zum neuen Hurom HZ-Alpha (H25) Slow Juicern der 3. Generation: Vorstellung des neuen Hurom HZ-Alpha, Neuerungen bei den Hurom Slow Juicern der 3. Generation. Benutzung & Reinigung der Hurom Slow Juicer, Warum der Saft aus Slow Juicern besonders gesund ist, und mehr….. (Videos laufen automatisch nacheinander ab)
Erster Test des Hurom HW-Professional (H22) Gastro Slow Juicer
Was uns sofort beim ersten Test aufgefallen ist, war die im Vergleich zu den Privatkundenmodellen wesentlich schnellere Arbeitsgeschwindigkeit z.B. bei Karotten. Weiterhin haben wir den Gastro Slow Juicer Hurom HW-Professional, trotz sehr zügiger und relativ rücksichtsloser Befüllung mit sehr dicken Karotten, nicht ein einziges Mal zum “Stehen” bekommen. Normalerweise stoppen die Privatkundenmodelle aller Marken bei zu schneller Befüllung mit Karotten relativ früh. Nicht so der Hurom HW-Professional! Dieser zerknusperte die Möhren, in einer für einen Slow-Juicer irren Geschwindigkeit, und extrahierte den leckeren & lebendigen Saft in Windeseile. Auch der hergestellt Orangensaft und Apfelsaft war super, so wie wir es von den Hurom Juicern gewöhnt sind. Das ist allerdings nicht überraschend, denn die die Hurom Slow Juicer der vorangegangenen 2. Generation waren bereits unsere Testsieger in Sachen Saftqualität bei den vertikalen Slow Juicern.
Highlights des Slow Juicer Hurom HW (H22) – 3. Generation
professioneller Slow Juicer für die Gastronomie
inkl. 1 x Presskammerinkl. Pressbehälter, Abstreifer, Schnecke, Sieb & Einfüllschacht
inkl. 1 x Presskammer mit Selbstbefüllungstrichter
luftgekühlter Commercial Motor für 4h Nonstop Betrieb
1000ml interner Saftbehälter
größere Dual Blade Pressschnecke
schonendes Entsaften mit nur 43 Umdrehungen (mehr Vitalstoffe im Saft)
Neue Presskammer der 3. Generation – Alpha Serie
sehr einfache Handhabung und unkomplizierte, schnelle Reinigung
1 x feines Sieb für klare Säfte
1 x grobes Sieb für dicke Säfte & Smoothies
manueller Tresterregler bringt u.a. 2 Saftstärken pro Sieb
Gehäuse aus Edelstahl
praktische Saftauslassklappe
modernes & wertiges Design
leiser Betrieb & hohe Saftausbeute
verschleißarmer Einphasen Induktionsmotor
geeignet für alle Obst- und Gemüsesorten & dunkelgrünes Pressgut (Spinat, Wildkräuter etc.)
Schnecke und Sieb aus speziellem gehärtetem Material
+ 2 x Saftflasche (Borosilikatglas) mit Neoprenhülle zum Einfrieren & Aufbewahren (neu: mit Blume des Lebens)
Zusammenfassung zum Hurom HW-Professional (H22) Slow Juicer:
Das “Dual-Blade” System zerkleinert das Pressgut und erhöht die Saftausbeute und die Effizienz des Entsaftungsvorgangs. Bei Blattgemüse, Gräsern und Wildkräutern mit langen Fasern erzielt man wesentlich bessere Ergebnisse.
Die Saftklappe ermöglicht es gepressten Saft verschiedener Früchte zu mischen. Weiterhin schützt die Klappe vor Kleckserei in der Küche. Für zwischenzeitliche Reinigungsvorgänge ist die Saftauslassklappe des Slow Juicers ebenfalls sehr praktisch.
Der Hurom HW | 3rd Generation Slow Juicer ist für jegliche Arten von Obst, Gemüse, Wildkräutern, Gräsern und Beeren wunderbar geeignet und ist ein Alleskönner unter den Saftpressen.
Die Möglichkeit der einfachen Vor- oder Zwischenreinigung hilft Ihnen schon während dem Pressvorgang den Entsafter sauberer zu halten. Geben sie nach dem Entsaften klares warmes Wasser in das laufende Gerät, ihr Reinigungsaufwand reduziert sich dadurch sehr stark.
Die 43 Umdrehungen/Minute in Verbindung mit den doppelten Messern die an der Presswelle angebracht sind (“Dual-Blade” System) und das Pressgut klein schneiden konnte die Effizienz mit dieser um 50% reduzierten Drehzahl deutlich erhöht werde.
Der Hurom Tresterregler: Bei Stufe 1 ist der Tresterausgang geschlossen, es wird sehr effektiv ausgepresst. Der Trester ist sehr trocken und die Saftausbeute sehr hoch. Bei Stufe 2 ist der Tresterausgang weit geöffnet, es wird weniger herausgepresst und es wird mehr Trester produziert, der relativ feucht ist. Dafür ist der Saft etwas klarer und rückstandsfreier. Weiterhin ist das Herstellen von veganen Milchen wie Soja oder Mandelmilch einfacher möglich. Einfach Tresterausgang schließen, Wasser einfüllen und dann die geweichten Mandeln, Nüsse oder Sojabohnen dazu. Durch den geschlossenen Tresterausgang entweicht kein Wasser und man muss keine ersten Mandeln “opfern” um den Tresterausgang zu verschließen. Das gleiche gilt für z.B. Frozen Smoothies. Grobes Sieb verwenden, Tresterkanal schließen, Milch einfüllen und danach halbgefrorene Früchte hineingeben.
Feines Sieb: Das feine Sieb ist durch seine kleinen und dichten Löcher besser für die Herstellung von klarem Saft geeignet. Besonders bei der Entsaftung von grünem Gemüse, Birnen & Äpfeln ist es besser, das feine Sieb zu verwenden.
Grobes Sieb: Das grobe Sieb dient zur Herstellung von dickflüssigem Saft mit Fruchtfleisch, oder gemischten Säften, da es über größere Löcher verfügt als das feine Sieb. Das grobe Sieb eignet sich besser für Zutaten wie Bananen oder Erdbeeren und zum Herstellen von Smoothies, Latte oder Suppe.
Handhabung & Reinigung der Hurom Slow Juicer
Anwendungen mit den Hurom Slow Juicern
Technische Daten des Hurom HW-Professional - 3. Generation:
Maße Hurom HW: 282.5 (W) x 199(D) x 445.7(H) mm
Einfüllschacht: 46mm x 40mm
Gewicht: 8,4kg
Ausrichtung: vertikal
Umdrehungen: 43
Lieferumfang des Hurom HW-Professional – 3. Generation:
Motorbasis, Trichter, Pressschraube, Feines Sieb, Grobes Sieb, Rotationsbürste, 1 x Standard Presskammer, 1 x SelfFeeding Presskammer, Stopfer, Reinigungsbürste (grün), Saftbehälter, Tresterbehälter, Bedienungsanleitung (englisch) + Rezeptbuch + 2x Saftflache aus Borosilikatglas mit Neoprenhülle & Blume des Lebens + Filterfrosch (Nussmilchbeutel)
Hurom Entsafter Garantie: 2 Jahre
Wichtige Information zu Garantie & Ersatzteilen: Es gibt ab und zu Billigangebote dieser Geräte über eBay. Manche Geräte werden dort mit einem Direktversand aus Korea angeboten. Ebenso finden sie oftmals Angebote aus Italien. Wir weisen Sie darauf hin, daß die Deutschlandvertretung von Hurom für solche Geräte KEINERLEI Service, Garantie, Ersatzteile etc. zur Verfügung stellen wird. Nur mit einer Rechnung eines lizensierten Fachhändlers erhalten Sie Serviceleistungen und Ersatzteile. Ansonsten müssen Sie sich direkt mit dem Hurom in Korea auseinandersetzen. Wir sind offizieller Hurom Fachhändler. Bei uns erhalten Sie alle Serviceleistungen & Ersatzteile rund um Ihren hochwertigen Hurom Slow Juicer.
Smart Hopper Version! gewerblich nutzbare XL Version des Hurom HZ 3. Generation! Unser Tipp für beste Saftqualität und hohe Ausbeute. Herausragender vertikaler Entsafter mit neuem Dual-Blade Schneckensystem. Top Saftausbeute, sehr trockener Trester, feiner und homogener Saft.
Besonderheiten
inkl. 1x komplette Stnadard Presskammer + 1 x Self Feeding Presskammer! professionelles Gastronomie Gerät. neues Model 2017, neuste 3. Generation! einzigartiges Tresterreglersystem: Damit kann der Tresterausgang in 2 Stufen verstellt werden. Selbst aus sehr weichem Pressgut extrahiert man einen vernünftig trinkbaren Saft, der nicht zu dickflüssig ist, wenn man die Tresterregulierung auf "halboffen" stellt.
Gesamtbewertung (5)
+++++
Qualität & Wertigkeit (5)
++++
Saftqualität (5)
+++++
Saftausbeute (5)
++++
Rückstände bzw. Fruchtfleisch im Saft
gering
Handhabung (5)
++++
Reinigung (5)
+++++
Robustheit (5)
++++
hartes Pressgut (5)
+++++
weiches Pressgut (5)
+++++
Beeren & Trauben (5)
+++++
grüne Blätter (5)
++++
Kohlblätter (5)
+++++
Gräser z.B. Weizengras (5)
+
Langfaseriges z.B. Stangensellerie (5)
++++
Mix: hartes und weiches Pressgut (5)
+++++
Mix: grüne Blätter & hartes Pressgut (5)
++++
Mix: Gräser und hartes Pressgut (5)
+++
Bemerkung Gräser & Langfaseriges
vorschneiden sinnvoll, Verstopung eher selten
Entsaftungstechnik
vertikale Pressschnecke, besonders schonendes, langsames Pressverfahren, mit Tresterregulierung für verschiedene Saftstärken
Funktionen
Entsaften in verschiedenen Saftstärken, Tresterregulierung, vegane Milch, Smoothies
Antrieb
elektrisch
Leistung (Stromaufnahme)
150 Watt
Drehzahl im Leerlauf(U/min)
43 U/min
Bedienung
Vorwärts und Rückwärtslauf
Auslaufstopp
ja, damit kann der Saft gesammelt und auch gemischt werden.
Laustärke
sehr leise
Hersteller-Garantie
2 Jahre
Hersteller-Service (3)
+++
Bemerkung Herst. Service
Wir haben gute Erfahrungen mit der Garantieabwicklung gemacht.
Bewertungen
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