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Mirella Kaffeerösterei: Handgerösteter Kaffee aus Würzburg – unser Partner für bewussten Genuss

Veröffentlicht am von Marko Butze
Mirella Kaffeerösterei - Handgerösteter Kaffee aus Würzburg

Bei GrünePerlen dreht sich alles um gesunde Ernährung und reines Trinkwasser. Frisch gepresste Säfte, grüne Smoothies, gefiltertes Wasser – das sind die Grundpfeiler eines bewussten Lebensstils. Aber mal ehrlich: Zum Genuss gehört für viele von uns auch eine richtig gute Tasse Kaffee. Und genau deshalb stellen wir euch heute einen Partner vor, der beim Thema Kaffee genauso wenig Kompromisse macht wie wir bei Wasserfiltern und Entsaftern.

Familienrösterei mit Leidenschaft – seit 2002

Die Mirella Kaffeerösterei in Randersacker bei Würzburg wird von Mirela Furdui gemeinsam mit ihrem Mann und Sohn Robert betrieben. Seit über 20 Jahren röstet die Familie täglich frisch auf einem Probat-Trommelröster – in einem eigens entwickelten zweistufigen Röstverfahren, das besonders säurearmen und aromatischen Kaffee hervorbringt.

Was uns an der Mirella Kaffeerösterei sofort angesprochen hat: Die Parallelen zu unserer eigenen Philosophie. Wie wir bei unseren Wasserfiltern und Entsaftern setzt Mirela auf Qualität statt Masse, Transparenz und persönliche Beratung. Die Herkunft jedes Kaffees ist rückverfolgbar, die Bohnen werden fair gehandelt und wo möglich direkt importiert – ohne Zwischenhändler.

Nachhaltigkeit als gelebte Überzeugung

Die Rösterei hat ihren Gasverbrauch um rund 20 % gesenkt, bezieht ausschließlich Ökostrom und versendet klimaneutral über DHL GoGreen. Das sind keine Marketing-Versprechen, sondern konkret umgesetzte Maßnahmen – genau die Art von Unternehmen, mit dem wir uns gerne verbinden.

Unser Tipp: Kaffee und Saft – die perfekte Kombination

Startet den Tag mit einem frisch gepressten Gemüsesaft aus eurem Slow Juicer – Sellerie, Karotte, Ingwer, ein Schuss Zitrone. Das liefert Vitamine und Enzyme und bringt den Stoffwechsel in Schwung. Und danach? Eine Tasse handgerösteter Kaffee von Mirella oder ein perfekt zubereiteter Espresso – zubereitet mit gefiltertem Wasser, natürlich.

Denn guter Kaffee braucht gutes Wasser: Ein Aktivkohle-Trinkwasserfilter entfernt Chlor und unerwünschte Geschmacksstoffe, lässt aber die Mineralien im Wasser, die für die Aromaentfaltung wichtig sind. So schmeckt der Kaffee, wie er schmecken soll.

Schaut bei der Mirella Kaffeerösterei vorbei – wer Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und echtes Handwerk legt, wird hier fündig.

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